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哪家廠(chǎng)家生產(chǎn)巧克力調(diào)溫機(jī)比較好?英國(guó)Keychoc公司的INFINITY AX調(diào)溫機(jī)是一個(gè)全自動(dòng)，功能齊全，連續(xù)巧克力調(diào)溫機(jī)。您可以用它調(diào)溫容量12kg到60kg的巧克力，盡管它的尺寸與經(jīng)典的24kg機(jī)器差不多大。它具有無(wú)與倫比的靈活性，方便控制和多功能性，會(huì)是您所需要的唯一的巧克力調(diào)溫機(jī)。

巧克力調(diào)溫時(shí)間（從42℃開(kāi)始）

12kg批次——10分鐘（可用巧克力9kg）

20kg批次——15分鐘（可用巧克力17kg）

40kg批次——18分鐘（可用巧克力37kg）

60kg批次——22分鐘（可用巧克力57kg）

所有時(shí)間都是基于環(huán)境溫度19℃進(jìn)行的測(cè)試

操作特性

最小批量12kg

罐體容量60kg

高達(dá)1000kg/h的流量

運(yùn)行過(guò)程中，可用定期/連續(xù)的加滿(mǎn)融化的巧克力

設(shè)計(jì)用于與高達(dá)10mm的夾雜物一起工作

全PLC控制，直觀(guān)的觸摸屏操作

腳踏板操作手動(dòng)定量

自動(dòng)程序化定量（多達(dá)999個(gè)澆注）

可編程的啟動(dòng)定時(shí)器

可調(diào)流量控制

夜間模式（只融化）

可選振動(dòng)臺(tái)（加熱或不加熱）

可選INFINITY澆注頭

可選輸送管道，如果作為供料罐

兼容INFINITY澆注線(xiàn)

兼容INFINITY涂層配件

設(shè)計(jì)與說(shuō)明

可移動(dòng)的螺旋螺桿

配備腳踏板

自動(dòng)泵反轉(zhuǎn)排空螺旋管道和出口管道

出口管可旋轉(zhuǎn)到機(jī)器旁邊用來(lái)填充大型模具

防止夜間被污染的蓋子

可鎖定腳輪，方便移動(dòng)

高精度溫度探頭可以控制到0.1℃

精確相應(yīng)控制的電子接觸加熱器

用于節(jié)能的全絕緣罐體

氣體冷卻

所有接觸件采用不銹鋼304（螺旋螺桿除外）

單項(xiàng)電源，13AMP，220-240V，50hz

清理

設(shè)備裝有一個(gè)可拆卸的螺旋螺桿和一個(gè)非常方便的在機(jī)器后方的排水口。螺旋螺桿很容易從機(jī)器頂部取出，任何剩余的巧克力都可以直接甩落在罐中，不會(huì)亂成一團(tuán)。上面的示意圖顯示了連接管道是如何專(zhuān)門(mén)設(shè)計(jì)使清洗盡可能容易的。因此，完全清洗機(jī)器可以在15-20分鐘內(nèi)完成（不包括干燥時(shí)間）。

低的排水管可以有效的清空罐體和管道

螺桿可以很容易從罐上方移除，避免混亂。

出口管道可拆卸，便于清洗。

技術(shù)參數(shù)

操作容量：最小12kg——最大60kg

可混合直徑不超過(guò)10mm的混合物一起澆注；

最大流量：1000kg/h

可拆卸的絞龍；

直接加熱；

全不銹鋼；

尺寸：600x780x940mm（帶振動(dòng)臺(tái)寬度為800mm）

單相，220V-240V，50-60hz

最大功率：1.3kw

最大電流：5.4安培

無(wú)必要管道；

可選振動(dòng)臺(tái)；

可選澆注頭；